Azienda Agricola Pratello -
-Passione - Carattere - Natura - er ejerens egen angivelse af værdigrundlaget for denne fantastiske vingård.
PASSIONEN har ægteparret Vincenzo Bertola og hans kone Christina til fulde - og arbejder efter dette i hverdagen. De har sat deres helt egen KARAKTER på produktionen og dyrkningsmåden. NATUREN er nærmest herskabelig, smuk, kuperet med kik til den sydvestlige ende af Gardasøen.
Vi blev kontaktet af vingården i 2007, idet de havde fået kendskab til vor interesse for økologisk vinproduktion. Indtil dette tidspunkt var hele produktionen blevet afsat lokalt. Idag sælges gårdens vine nu foruden Danmark også i Norge og USA.
Vingården Pratello dyrkes 100% økologisk, der dyrkes både vin, oliven og andre afgrøder, men alt i naturlig pagt med naturens egne foreskrifter. Der arbejdes med de lokale druesorter, samtidig med at der eksperimenteres med nye sorter med meget spændende resultater.
Der er tale om flotte gamle nærmest herskabelige bygninger der har været i familiens eje gennem generationer. Der drives ligeledes AGRITURISMO på gården, hvis man skulle have lyst til at overnatte på disse kanter.
Vingårdens egen hjemmeside
www.pratello.com